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干燥技術(shù)在發(fā)展中存在哪些問(wèn)題

信息來(lái)源：本站 | 發(fā)布日期： 2017-07-07 09:31:34 | 瀏覽量：1329

關(guān)鍵詞：干燥技術(shù)問(wèn)題

隨著社會(huì)的發(fā)展，干燥機(jī)的種類也是越來(lái)越多，其用途非常廣泛，包括了很多的領(lǐng)域，同時(shí)干燥技術(shù)的發(fā)展推動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展，不過(guò)還存在著一些問(wèn)題，影響了未來(lái)的進(jìn)步。

干燥技術(shù)問(wèn)題：

1、干燥技術(shù)所依托的一些基礎(chǔ)學(xué)科，主要是隸屬于傳遞工程范疇的學(xué)科本身就具有實(shí)驗(yàn)科學(xué)的特點(diǎn)。例如，盤(pán)式干燥機(jī)的空氣動(dòng)力學(xué)的研究發(fā)展還要靠“風(fēng)洞”實(shí)驗(yàn)來(lái)推動(dòng)，就說(shuō)明它還沒(méi)有脫離實(shí)驗(yàn)科學(xué)的范疇，而這些基礎(chǔ)學(xué)科自身的發(fā)展水平直接影響和決定了干燥技術(shù)的發(fā)展水平。

2、干燥技術(shù)問(wèn)題：很多干燥過(guò)程是多種學(xué)科技術(shù)交匯進(jìn)行的過(guò)程，牽涉面廣、變化因素多、機(jī)理復(fù)雜。例如在噴霧干燥技術(shù)領(lǐng)域里，被霧化的液滴在干燥塔內(nèi)的運(yùn)行軌跡是工程設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。液滴的軌跡與自身的體積、質(zhì)量、初始速度和方向及周圍其他液滴和熱空氣的流向、流速有關(guān)。但這些參數(shù)由于傳質(zhì)、傳熱過(guò)程的進(jìn)行，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在發(fā)生著變化、而且初始狀態(tài)時(shí)，無(wú)論是液滴的大小還是熱空氣的分布都不可能是均勻的。

3、被干燥物料的種類是多種多樣的，其理化性質(zhì)也是各不相同。不同的物料即使在相同的干燥條件下，其傳質(zhì)、傳熱的速率也可能有較大的差異。如果不加以區(qū)別對(duì)待，就有可能造成不盡人意的后果。例如某些中草藥的干燥，雖然同屬一種藥材，只因?yàn)樗幉漠a(chǎn)地或收獲期存在區(qū)別就須改變干燥條件，否則產(chǎn)品質(zhì)量就會(huì)受到影響。

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